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(洋葱版)盐焗鸡翅的做法
(洋葱版)盐焗鸡翅的做法

(洋葱版)盐焗鸡翅的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 11:56

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主料

  • 鸡全翅 :4只

辅料

  • 盐焗鸡粉 :一小包

具体步骤

  • 第一步
    1.把鸡翅洗净,泡半小时
  • 第二步
    2.我用的是鸡全翅,切成三个部分。如果买来时切好的就不用切了
  • 第三步
    3.放入盐焗鸡粉,不用太多,因为我喜欢时间腌久一点。放入两小勺食用油,拌匀。盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚(这次我放了半颗切片洋葱,没想到味道更加好,值得一试)
  • 第四步
    4.第二天烤箱预热,把鸡翅放入烤盘,浇上碗里剩余的酱汁(洋葱不要),上面盖上锡纸,放入烤箱20分钟左右即可
  • 第五步
    5.鸡翅烤好后我拿出来放凉,凉的盐焗鸡翅也特别好吃

烹饪技巧

  • 翅尖烤出来也很好吃,前提是要在翅尖上浇汁,然后放上锡纸,不然会糊

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盐焗鸡翅的做法 盐焗鸡翅的做法
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鸡翅是一道非常好吃的菜,可谓色香味俱全!尤其是加上腐乳的味道,更是有滋有味。看起来亮亮的,但是一点也不油腻。放了冰糖和米酒,色泽金黄,汤汁浓郁,清新爽口还带着淡……

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