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轻松早餐版韭菜烘蛋饼
轻松早餐版韭菜烘蛋饼

轻松早餐版韭菜烘蛋饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 08:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋一定要打到全部都是细末为止,加上少许盐和胡椒粉;
  • 第二步
    2. 把韭菜切段备用,将锅放油烧热,然后打小火放3分之2的蛋液摊平,底部有些凝固将韭菜均匀的一个方向放在蛋饼上,红薯顺便放了;
  • 第三步
    3. 然后加上剩下的蛋液。盖上锅盖小火烘一会儿,看见蛋饼鼓起来有厚度了并凝固可以关火,但是红薯喜欢两面焦黄的蛋饼,就翻过来略煎一会儿;
  • 第四步
    4. 最后拿起来切用剪刀剪成小块装盘;

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韭菜烘蛋饼 韭菜烘蛋饼
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已被1934人参考

母亲平时工作若是很忙的话,一般就会简单的做一下这道韭菜烘蛋饼,很是简单,快捷,平常就算我自己在家也可以做给自己吃,而且可以算是很有营养啊,鸡蛋韭菜都富含了丰富的……

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