开胃爽口之番茄牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 07:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先做清炖牛肉，这样对牛肉的营养保存得比较完全。
• 第二步
  2. 牛肉放进冷水锅中，加料酒和白糖，开中火。
• 第三步
  3. 水开后撇去浮沫，放葱姜蒜、一只辣椒、炖肉料、数片白芷。
• 第四步
  4. 盖上高压锅，放气后小火20分钟。
• 第五步
  5. 切碎西红柿，在锅中炒出汤汁来，加少量番茄酱和白糖。
• 第六步
  6. 最后放入牛肉，少许牛肉汤。
• 第七步
  7. 配上一碗米饭，最棒了！

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