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家常番茄牛肉盅
家常番茄牛肉盅

家常番茄牛肉盅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.04 02:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄切开,挖出番茄肉
  • 第二步
    2. 锅内放油,热后放蒜粒爆香
  • 第三步
    3. 放入牛肉,大火炒,牛肉要熟时放入番茄肉一起
  • 第四步
    4. 放入盐和鸡精
  • 第五步
    5. 把牛肉装进番茄里,撒上葱花
  • 第六步
    6. 如果牛肉多就盛在旁边,等里面的吃完再放进去
  • 第七步
    7. 好像有点违和感

烹饪技巧

  • 牛肉记得要用盐和醋先淹一下,再上点淀粉

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