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免烤乳酪蛋糕
免烤乳酪蛋糕

免烤乳酪蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 07:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与黄油和1大勺果汁拌匀,压在模底,作为饼底
  • 第二步
    2. CREAM CHEESE加砂糖,用电动打蛋器隔热水打至松软均匀
  • 第三步
    3. 加入果酱和朗姆用打蛋器搅打均匀
  • 第四步
    4. 鱼胶粉与果汁拌匀,隔水融化,然后加入到打好的芝士中拌匀,放一旁备用
  • 第五步
    5. 鲜奶油打至7分发,加入到芝士中,搅打均匀,倒入模型,压平整,蒙保鲜膜,入冰箱冷冻3个小时以上,取出脱模切块即可(脱模的时候,用热毛巾把模型周围捂10秒种,就很好脱模了)

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