美味的免烤乳酪蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 07:38

• 1808人看过
• 208
• 收藏

主料

• 消化饼 ：80
• 奶油奶酪 ：125
• 鲜奶油 ：120ml

辅料

• 黄油 ：30
• 细砂糖 ：60
• 果汁 ：3勺
• 郎姆酒 ：1勺
• 鱼胶粉 ：1勺
• 果酱 ：3勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与黄油和1大勺果汁拌匀,压在模底,作为饼底
• 
  第二步
  2.CREAM CHEESE加砂糖,用电动打蛋器隔热水打至松软均匀
• 
  第三步
  3.加入果酱和朗姆酒用打蛋器搅打均匀
• 
  第四步
  4.鱼胶粉与果汁拌匀,隔水融化,然后加入到打好的芝士中拌匀,放一旁备用
• 
  第五步
  5.鲜奶油打至6,7分发,加入到芝士中,搅打均匀,倒入模型,压平整,蒙保鲜膜,入冰箱冷冻3个小时以上,取出脱模切块即可

烹饪技巧

• （脱模的时候，用热毛巾把模型周围捂10秒种，就很好脱模了）

208

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

说好不贪食

共有436个成果

TA的其他成果

查看全部

免烤乳酪蛋糕

11

已被1972人参考

免烤乳酪蛋糕，过生日必不可少的便是生日蛋糕。以前在学校上学的时候，每次同学过生日都会去定蛋糕，没人过生日的时候，我们宿舍的几个人也兑钱一块去买个大蛋糕，在宿舍里……

包含食材

• 奶油

相关做法

奶油

• 
  钻石红酒冻
  18人点赞
• 
  Chocolate冰激凌棒棒糖
  12人点赞
• 
  家常奶黄包
  9人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“免烤乳酪蛋糕”做法

• 
  乐乐妈
• 
  私房菜可可

美味的免烤乳酪蛋糕评论

评论

• 
  红酒冰激凌

  红酒冰激凌大家都可以在里面坐的时候多，加上很多自己喜欢吃的果……

• 
  推推乐

  推推乐，看到名字的时候你一定不会想到，这是一种蛋糕。透明的推……

• 
  奶黄包

  奶黄包属于广东一道有名的菜品，广东人喜欢喝早茶，而奶黄包就是……

• 
  手工糖果

  手工糖果是一道甜香口味的小零食，常见于各种糖果店，它只要以奶……