蒜蓉豆豉酱炒田螺肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 11:34

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主料

• 田螺肉 ：适量

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 豆豉酱 ：适量
• 姜丝 ：少许
• 料酒 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。
• 第二步
  2. 炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒少许料洒入内。
• 第三步
  3. 然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后，加入金不换炒匀即可，这里不用再放盐了，因豆豉酱已够咸。

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