电饭锅咸香鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 06:06

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主料

• 鲜光鸡 ：600

辅料

• 盐局鸡粉 ：10
• 油 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 关键配料——盐局鸡粉；
• 第二步
  2. 将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时；
• 第三步
  3. 将电饭锅锅底抹上适量食用油；
• 第四步
  4. 将鸡（可把鸡腿和鸡翅膀斩下）的鸡皮部分贴近锅底，关上电饭煲，压到煮饭档；
• 第五步
  5. 当自动跳到保温档后，将鸡翻面，再压到煮饭档；再次跳到保温档时，可用筷子戳鸡肉，如果轻易可以戳穿，并不流血水，即表示已熟，否则可以再次翻面重复图5步骤。
• 第六步
  6. 成品图。

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电饭锅咸香鸡

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