美味红烧羊肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 05:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将羊肉切块，用盐、料酒、酱油、嫩肉粉淹制30分钟。
• 第二步
  2. 锅内放入少许油，放入糖炒制片刻加入羊肉炒制上色。
• 第三步
  3. 将切好的葱、姜、红辣椒与大料一起入锅炒一会儿，加入开水。
• 第四步
  4. 大火烧开。转成小火多炖一会儿，在此期间加入少许的盐调味。
• 第五步
  5. 最后大火收汁即可。（注：出锅前可加一点味精或鸡精）

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