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营养的香菇鸡腿粥
营养的香菇鸡腿粥

营养的香菇鸡腿粥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 09:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 干香菇泡个四朵,泡软后切丝。
  • 第二步
    2. 鸡腿肉剔骨取下来后,用鸡腿骨煮汤,撇掉血末,然后用鸡汤来煮粥。
  • 第三步
    3. 鸡腿肉也切丝,用盐、白胡椒粉、淀粉,一点水腌上。
  • 第四步
    4. 等粥煮到米开花之后,放入香菇丝,再继续煮到粥粘稠了,就把鸡丝下锅,滑散开,再煮5分钟左右就可以了。
  • 第五步
    5. 鸡腿肉不怕就煮,所以要多煮一会也不会老的。然后放适量盐、白胡椒,最后撒上香菜或者香葱就可以了。

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