自制怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 09:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蔬菜清洗干净，要用煎锅加入少许油炒一下，这样到时候烤pizza的时候不会溢出水份。
• 第二步
  2. 是一些海鲜（鸟贝、海蛎子<生蚝>、虾仁、扇贝柱等食材）海产最好用水焯烫，然后擦掉多余水分~（因为有些食材可能会有点腥，例如海蛎子什么的，我就把海蛎子、扇贝柱裹上韩式辣椒酱，烤出来效果好好的，一点都不腥还好好味呢）
• 第三步
  3. 用叉子在面皮上叉上小孔。在面皮上涂上酱料，我喜欢吃辣口味的~用的是韩式辣椒酱~
• 第四步
  4. 随便码巴，然后放入一层芝士片，然后再虽然码一层好吃的食材~
• 第五步
  5. 烤箱200度预热10分钟，烤盘放入最底层烤，上下火200度，先烤20-25分钟。取出，可以再放入一些芝士和巴西里，然后再继续放下层烤5-10分钟，芝士融化就可以了。

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