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麻辣香锅 ,今天给大家带来一款非常风靡的美食,麻辣香锅 ,说起来麻辣香锅 大家都不陌生,麻辣香锅 是一款有很强包容性的食物,我们可以在其中添加自己喜欢的各种食材,吃起来味道也非常的浓郁,麻辣香锅 荤素搭配,吃起来营养非常的均衡。
1、香锅的里的蔬菜随自己喜好,可以是几种,也可以是十几种甚至更多,只要你喜欢2、香锅荤素搭配,荤料还可以加入火腿、午餐肉、百叶、各种肉丸、鱼丸等3、豆瓣酱有咸味了,所以后面就要少加盐,防止口味过咸,加少许糖可以使香锅味道更好4、店里的香锅实在太辣,微辣的那个吃得我都受不了,自己在家可以随意放辣椒,我这个真的是微辣的,微微有辣味,最近不敢吃太多辣5、香锅里的蔬菜要先焯水,后面才节省时间,焯的时间要掌握好,不要把菜焯得太烂,没有口感,熟了就捞出,虾仁、鱿鱼也一样,过火了不但体积缩了,口感也发硬
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