家常菜春笋炒韭菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 05:54

• 1605人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜先摘过，洗净后切段备用。春笋剥皮，切成跟韭菜一样长的段，然后改刀切丝。
• 第二步
  2. 煮上一锅水，放盐和油，先给笋过一下水，笋熟得慢，所以先过一下水比较好，还可以去除笋本身可能会有的苦涩。
• 第三步
  3. 再切一些姜丝，就准备好了。
• 第四步
  4. 热油锅，先爆一下姜丝，然后把韭菜和笋丝一起入锅快炒，炒到韭菜软了，放少许糖和适量的盐，简单调味就可以了。真的是很春天呢~

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

咋们就做做

共有504个成果

TA的其他成果

查看全部

春笋炒韭菜

17

已被2040人参考

春季最令人期待的日子就是春笋陆续上市的日子，春季这可是大自然赠予我们最美妙的季节，春天的韭菜真的是特别的鲜嫩，春笋也是极为甘甜的，这两样当季的食材搭在一起，味道……

包含食材

• 春笋
• 韭菜

相关做法

春笋 韭菜

• 
  红烧五花春笋
  10人点赞
• 
  照烧春笋
  14人点赞
• 
  自制改良版地三鲜-腊肠三鲜煲
  13人点赞

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“春笋炒韭菜”做法

• 
  水乡美鱼

家常菜春笋炒韭菜评论

评论

• 
  素炒春笋

  素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲……

• 
  三鲜煲

  三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大……

• 
  红烧春笋

  红烧春笋是一道以春笋为主要原料的家常小炒菜，春笋中纤维素的含……

• 
  春笋千张包

  春笋千张包是一道杭州的传统风味菜。这道菜有着十分高的营养价值……