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健康的蒸铁将军
健康的蒸铁将军

健康的蒸铁将军

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 12:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 铁将军鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐腌2小时。
  • 第二步
    2. 在碟上放上姜丝,将鱼放在上面,再撒上姜丝和葱段。
  • 第三步
    3. 隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。
  • 第四步
    4. 然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
  • 第五步
    5. 加入适量葱末、蒸鱼豉油及熟油即可。

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