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下饭的早餐蛋饼
下饭的早餐蛋饼

下饭的早餐蛋饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 11:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 高粉8大勺.生粉5大勺.水220ML.盐一点点拌匀后放十分钟.可加适量葱花.
  • 第二步
    2. 鸡蛋一个加一大勺水.盐一点点.葱花二大勺左右拌匀.(三份就用三个蛋)
  • 第三步
    3. 锅烧热,倒入一点油.把面糊分成三份.倒入一份摊开等半透明时翻面.倒入调好的蛋液.摊均匀.等蛋液凝固后再翻面煎一会就可以卷起来了.里面可以包肉松.肉末.芝士.我啥也没包.切成小段就可以用沾酱吃(沾酱用金兰酱油膏加凉开水和白醋调成.味道非常好)。

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