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菜谱
香辣酱汁炒三文鱼皮
简单版香辣酱
简单版香辣酱

简单版香辣酱

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 09:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 腌辣椒切碎，里脊肉切丁，蒜切末。
  • 第二步
    2. 锅内加一勺油，温热时加肉丁翻炒，待肉丁变色后加两勺豆瓣酱继续炒。
  • 第三步
    3. 依次加辣椒碎、蒜末、辣椒粉、花椒粉，炒出蒜香加一汤匙白糖，喜欢肉丁硬些的可多炒会，无须另加盐。
  • 第四步
    4. 最后出锅前加点高汤精。

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香辣酱汁炒三文鱼皮 香辣酱汁炒三文鱼皮
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已被1993人参考

第一次吃三文鱼是老板请部门同事欢度春节，那时候是在一个五星饭店里面吃的自助餐，那时候里面是有各国的美食，记忆比较深的就是吃的生三文鱼，蘸着芥末一起吃的，有点不习……

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