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大理石蛋糕
家庭版大理石蛋糕
家庭版大理石蛋糕

家庭版大理石蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 06:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 天使模好像是7寸的，模子里抹黄油，然后冷藏，黄油凝固后撒上高粉，再倒出多余的粉。
  • 第二步
    2. 黄油加糖粉打发，橙子、柠檬磨出皮屑，加入打发好的黄油拌匀。
  • 第三步
    3. 全蛋打散，分次加入黄油中搅打均匀。
  • 第四步
    4. 筛入低粉、泡打粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
  • 第五步
    5. 将10g黄油融化，和可可粉牛奶一切充分拌匀，再取拌好的面糊的1/4拌匀。
  • 第六步
    6. 然后在模子的四个角落放入白色面糊，再在白色面糊中间放入可可面糊，用勺子轻轻拌合一下，再将剩余的白色面糊盖在最上面。
  • 第七步
    7. 烤箱预热180度，烤30-40分钟左右，趁热脱模，然后冷却就可以。

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大理石蛋糕 大理石蛋糕
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已被2537人参考

大理石蛋糕是一道以牛奶、黄油、低筋面粉、鸡蛋等为主料，以柠檬皮屑、香橙皮屑、砂糖、可可粉等为辅料经过冷藏、搅拌、烘烤等烹饪方法做成的一道家庭中简单易做、美味可口……

包含食材
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黄油 牛奶

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