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节瓜瑶柱煮粉丝
节瓜瑶柱煮粉丝
节瓜瑶柱煮粉丝

节瓜瑶柱煮粉丝

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 06:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 节瓜洗干净去皮切条，粉丝泡软后剪开，干瑶柱虾米热水泡软剁碎 ，蒜切碎。
  • 第二步
    2. 蒜爆香油锅，下干瑶柱和虾米爆炒出香味后加节瓜和1茶匙料酒爆炒片刻。
  • 第三步
    3. 加小半碗水或上汤，后加粉丝翻炒均匀，加适量的盐、鸡精、改中慢火慢慢焖煮入味。
  • 第四步
    4. 焖至节瓜软身，粉丝入味后，撒麻油翻炒均匀即可熄火。

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节瓜瑶柱煮粉丝 节瓜瑶柱煮粉丝
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