铁板鱿鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.01 07:50

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主料

• 鱿鱼 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 辣椒面 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒面 ：适量
• 孜然 ：适量
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱿鱼洗干净，切好，洋葱切丝。
• 第二步
  2. 锅内油烧热，下入鱿鱼煸炒到水分全无，改小火。
• 第三步
  3. 加入辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面，继续翻炒，最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。
• 第四步
  4. 铁板烧热，刷少量油后，立刻加如少量洋葱，最后放入鱿鱼即可。

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