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香气浓郁的自制辣椒油
香气浓郁的自制辣椒油

香气浓郁的自制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

  • 辣椒面 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 香气浓郁的自制辣椒油的做法图解一
    第一步
    1.准备好干辣椒面。
  • 香气浓郁的自制辣椒油的做法图解二
    第二步
    2.在干辣椒面里放少许盐。
  • 香气浓郁的自制辣椒油的做法图解三
    第三步
    3.在锅里放入菜油煎好备用。
  • 香气浓郁的自制辣椒油的做法图解四
    第四步
    4.菜油煎好关火,放入八角,花椒,花椒要稍微放多点,煎香。
  • 香气浓郁的自制辣椒油的做法图解五
    第五步
    5.把煎好的油,倒入准备好的干辣椒碗里,不停的搅拌,不要让辣椒胡了,到油稍凉即可。

烹饪技巧

  • 辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、辣椒油高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。

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