清凉绿豆沙

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 01:44

• 1736人看过
• 12
• 收藏

主料

• 绿豆 ：适量

辅料

• 水 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 桂花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开
• 第二步
  2. 煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用
• 第三步
  3. 尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），过萝成豆泥。或放入搅拌机搅打成豆泥
• 第四步
  4. 将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均匀、糊状的豆沙即可
• 第五步
  5. 晾凉后放入冰箱冷藏，吃时可放些桂花或蜂蜜调味
• 第六步
  6. 捞出的绿豆皮，很有营养，且消暑解毒，拌上红糖，再加上些绿豆汤，别有风味

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃不胖的瘦子

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

清凉绿豆沙

17

已被1839人参考

清凉绿豆沙主要的食材只有绿豆，它是一道日常甜品。不论是甜品店中，还是在便利店里都能见到它的身影。它的解暑功效众所周知，而且制作方式见简单，所以在炎热的夏天家家户……

包含食材

• 绿豆

相关做法

绿豆

• 
  美味的绿豆浆
  95人点赞
• 
  很有食欲的绿豆浆
  1022人点赞
• 
  美味的绿豆浆
  723人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“清凉绿豆沙”做法

• 
  咋们就做做
• 
  绿萝
• 
  虾皮地开锅
• 
  麻辣小川

清凉绿豆沙评论

评论

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  白果绿豆豆浆

  白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要……

• 
  绿豆浆

  随着豆浆机的兴起，家家户户做豆浆已经很常见了，而众多豆浆种类……

• 
  红薯绿豆粥

  红薯绿豆粥是由粳米、红薯和绿豆熬成的粥，红薯熬成的粥透过阳光……