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冬瓜蘑菇排骨汤
冬瓜蘑菇排骨汤

冬瓜蘑菇排骨汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.29 06:04

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 香油 :适量
  • 香菜碎 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜洗净去皮,切片.
  • 第二步
    2. 取出部分排骨和原汤,一起倒入砂锅中,大火烧开,将口蘑和蟹味菇一起倒入,小火炖煮20分钟.
  • 第三步
    3. 加入冬瓜片,再煮约10分钟至冬瓜片透明,调入盐,少许胡椒粉,拌匀后关火.
  • 第四步
    4. 点少许香油,撒适量香菜碎即可出锅.

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