香气浓郁的奶油泡芙

具体步骤

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  第一步
  1.黄油切小块
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  第二步
  2.黄油放入锅中，加牛奶，盐和砂糖，加热至沸腾
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  第三步
  3.倒入过筛的低粉，快速搅拌
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  第四步
  4.打3个鸡蛋
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  第五步
  5.分次倒入鸡蛋液，搅拌成较为粘稠的面糊，
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  第六步
  6.面糊装入裱花袋，挤到铺了油纸的烤盘上
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  第七步
  7.烤箱预热，210度
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  第八步
  8.进烤箱烤
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  第九步
  9.关火后闷5分钟左右，取出后从底部挤入奶油即可