主料

辅料

具体步骤

第一步

1. 最近因为帮一户外炊具公司做户外食谱，拿到一批户外炊具，所以决定先在家试用一下，一时还真想不起该做什么才好，想来想去还是在家给MM做个浪漫的烛光晚餐吧。
第二步

2. 做西餐比较简单，只要用这种户外炊具-青花2人户外套锅就可以搞定了
第三步

3. 烛光晚餐都少不了男女主角锯扒的环节，那就整两块XO酱鸡扒来浪漫一下吧XO酱鸡扒材料：鸡腿、薯条、西兰花、甘笋、番茄调料：XO酱、海鲜酱、食盐、绍酒、食用油、胡椒粉、生粉、松肉粉做法：1.把鸡腿拆骨，拍成扒状，用刀尖往扒上刺几刀可以更入味，用少许松肉粉腌一腌，让鸡肉更爽滑2．把1。5条匙XO酱（多点汁，少点渣）、半条匙海鲜酱、少许白糖、绍酒、胡椒粉、生粉搅拌一起混成XO酱腌汁3.把XO酱腌汁涂在鸡扒上，腌制15分钟左右，待用4.配西兰花、薯条和甘笋花、番茄花5.用煎锅先把薯条炸好，然后煮锅灼熟西兰花装盘待用6.炸好薯条就开始煎鸡扒了，煎鸡扒的时候要两面都煎均匀，感觉差不多了用刀刺开鸡扒是否熟透，熟透就可以装盘搞定了，如果喜欢汁汁的可以再把煎锅里煎汁打成浅汁淋在扒上配菜环节~~腌制鸡扒

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第四步

4. 下面来做几个番茄蝴蝶吧，上期的户外食谱作品出现过的。其实也不复杂，一只蝴蝶花只需用1/4只番茄，呵呵，便宜经济又好看呀。下面3张是按顺序的演示图，想玩的买几个西红柿回家慢慢琢磨吧，实在琢磨不透可以到户外美食版找一找，我以前介绍过的
第五步

6. 成型了，像不像蝴蝶？
第六步

7. 用甘笋切个兔子出来玩玩，o(∩_∩)o
第七步

8. 西兰花切好一定要用盐水泡干净
第八步

9. 如果你嫌薯条难做的话也可以用切几块薯块来煎，其实煎的薯块味道也不错。但MM喜欢吃炸薯条所以我就直接用薯条了
第九步

10. 煎扒再配碟意粉就美味了，那就来配个蘑菇茄汁意粉吧蘑菇茄汁意粉材料：意粉、配料：番茄、洋葱、园椒、蘑菇调料：意粉酱、食盐、橄榄油、白糖、生粉、做法：1.用煮锅烧半锅水，水开了把意粉放入锅里放少许橄榄油和食盐，煮10分钟左右总之要煮熟透为止，然后把意粉倒出来滤关水，装碟待用。 2.把番茄、洋葱、园椒、蘑菇切成粒状，然后用煎锅爆炒，放意粉酱一起煮开，调好味道勾少许生粉打芡，最后把蘑菇茄汁淋在意粉上就搞定了。因为MM说不要吃牛肉的，所以就配些蘑菇洋葱园椒粒做蘑菇茄汁吧

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第十步

11. 。。。。
第十一步

12. 然后在做个肠仔蔬菜沙拉吧，比较开胃肠仔蔬菜沙拉材料：肠仔、西生菜、紫椰菜、甘笋调料：沙拉酱做法：1.把洗干净的蔬菜切成丝状，也可以根据个人口感喜好切成比条状，装沙拉盆 2.食用时把沙拉酱挤在蔬菜上面，用叉子配合刀叉慢慢搅拌均匀就可以食用了。注意：1.因为沙拉是生食所以切蔬菜的时候时砧板一定要清洗干净，而且不能用切肉的砧板。 2.沙拉酱要吃的时候在挤出来，这样可以防止沙拉酱水化。3.沙拉可以做成有很多种，主要可分为水果、蔬菜、蔬菜海鲜、蔬菜肉食类等等，而沙拉酱的口味也有很多种，都几乎都可以通用，看个人喜好那种口味就行。

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第十二步

13. 切丝
第十三步

14. 切好装进沙拉盆
第十四步

15. 最后这个是制造浪漫的环节了，应该也是所有MM都非常喜爱的”甜品”，到底是什么暂时不告诉你们。。先切一些青瓜、甘笋片围边吧，要说围边那“?”型当然是首选啦，代表浪漫嘛
第十五步

16. 铛！铛！铛！铛！呵呵，“甜品”来了，你猜你猜猜猜！
第十六步

17. 呵呵，一枚只镶了一粒小得不能再小几乎不会发光的玻璃碎的“六福”易拉罐拉环而已。穷呀，一对拉环就快让我破产了，实在买不起那种“爱情恒永久，一颗就破产”镶几卡拉玻璃的拉环了。这道“甜品”暂时要放口袋藏起来不让MM知道才能有特别的惊喜。
第十七步

18. 好了开煮吧！先做意粉，用青花2人煮锅煮半锅水，在锅里放少许橄榄油和食盐，没橄榄油也无所谓，一般的食用油都行。
第十八步

19. 水开了再把意粉放锅里煮12-15分钟左右
第十九步

20. 反正要煮透就可以了，然后把意粉捞起来装碟
第二十步

21. 。。。。
第二十一步

22. 炸薯条了，把油烧7成熟，然后放薯条下锅慢火炸
第二十二步

23. 炸至金黄色就可以捞起来待用
第二十三步

24. 用煮锅烧水，水开了放少许食用油和食盐，把西兰花和甘笋花放水里灼，
第二十四步

25. 灼熟后捞起来冲凉水，然后跟薯条一起摆碟
第二十五步

26. 就差一块扒了
第二十六步

27. 把煎锅烧热，再放少许食用油，把腌制好的XO酱鸡扒放锅里煎
第二十七步

28. 两面都要翻煎均匀
第二十八步

29. 熟透就行，起锅装碟，再把煎汁用生粉勾芡淋在扒上。
第二十九步

30. 这份是MM的（晚上拍的效果不太好）
第三十步

31. 赶紧回厨房做蘑菇茄汁了，用煎锅把蘑菇洋葱等粒爆炒一下
第三十一步

32. 倒入适量的蔬菜意粉酱
第三十二步

33. 大火煮开，调好味道，其实也不用调什么味，看用什么牌子的蔬菜意粉酱，一般都是甜度不够而已，然后用少许生粉勾芡让茄汁更滑。
第三十三步

34. 最后把茄汁趴在意粉上就大功告成了
第三十四步

35. 感觉还不错
第三十五步

36. 准备开餐喽~~
第三十六步

37. 蜡烛是要的，沙拉是要上的
第三十七步

38. “甜品”也是要上的。MM含情脉脉地问一句“一周年的礼物吗？”汗！差点瘫倒在餐台底下，感情是明年还要存钱再送一次呀~~~
第三十八步

39. 来些流口水的特写薯条呀，是不是很有麦当当叔叔的水准呢
第三十九步

43. 在这美好浪漫的夜晚里，当男女主角很享受的在锯扒时。。。（在此之前所有故事情节应该来说都是完美的，该发生的前戏都发生了。。）。。。。该死的，突然我家门禁响了，来了两位朋友，天呀，怎么会这样？！！！我精心为MM准备的烛光晚餐注定要被两位好友搅黄了。。。