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干煸豆角做法
肉末芽菜煸豆角
肉末芽菜煸豆角

肉末芽菜煸豆角

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.11 11:42

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主料

辅料

  • 豆豉 ：200
  • 盐 ：少许
  • 食用油 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉300克剁馅
  • 第二步
    2. 豆角一斤掰成小指大小
  • 第三步
    3. 四川芽菜半斤洗净
  • 第四步
    4. 锅中倒入油，把备好的豆角倒入干煸至8成熟
  • 第五步
    5. 煸好的豆角
  • 第六步
    6. 放姜末 蒜末 葱花 干红辣椒丝 豆豉 炒香 油温高后放入肉馅 煸炒 炒干成沫。加生抽老抽和少许蚝油
  • 第七步
    7. 豆角芽菜入锅同炒，加盐味精适量即可出锅

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干煸豆角做法 干煸豆角做法
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干煸豆角做法非常简单，将豆角洗净切段放入开水锅里过下水后捞出备用，在锅中加入花椒、姜、蒜、辣椒炒，加入豆角翻炒调味即可。是一道常见的家常菜，很多人都很喜欢吃。也……

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