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烤牛肉条
芝香甜椒煎肉条
芝香甜椒煎肉条

芝香甜椒煎肉条

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 07:04

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主料

  • 猪肉 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 黄椒 ：适量
  • 红椒 ：适量
  • 熟白芝麻 ：适量

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 泰式甜辣酱 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪肉洗净沥水，切条状，姜蒜切末、黄红椒切小块，猪肉放盐、老抽、姜蒜末腌制10分钟左右。
  • 第二步
    2. 锅中放少许油，将腌好的猪肉下锅煎，用筷子翻动即可，表面有点略焦即可。
  • 第三步
    3. 将黄椒红椒放入拌炒。
  • 第四步
    4. 出锅前撒上少许白芝麻即可。

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