口感丰厚的蘑菇炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.将蘑菇撕成小块，洗净
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  第二步
  2.五花肉切成片，用生抽腌一下
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  第三步
  3.面酱，葱，蒜备好
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  第四步
  4.将洗好的蘑菇过水焯一下
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  第五步
  5.锅里放油，放入八角、葱、蒜炝锅爆香
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  第六步
  6.把腌好的肉片倒入，再放入适量的甜面酱翻炒
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  第七步
  7.然后把蘑菇放入，加盐调味
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  第八步
  8.炒至熟了就可以出锅了
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  第九步
  9.蘑菇炒好装盘