凉凉的拍黄瓜的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.01.22 04:15

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主料

• 黄瓜 ：适量

辅料

• 蒜米 ：适量
• 麻油 ：适量
• 醋 ：适量
• 料酒 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 香菜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黄瓜反复洗净后，用刀背将黄瓜拍裂开。
• 第二步
  用生抽、陈醋、一点糖和蒜调成料汁。
• 第三步
  倒入麻油，放入冰箱5~10分钟。

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拍黄瓜的做法

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拍黄瓜的做法是家常菜中最为快捷的一道菜了，在炎炎夏日里，人们往往没什么胃口吃东西，这时候来一份拍黄瓜再配上一碗稀饭，保证会令人食欲大增，让人吃的乐呵呵。首先选择……

包含食材

• 姜
• 黄瓜
• 大蒜
• 小葱

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