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海鲜酱遇上五花肉的年糕
海鲜酱遇上五花肉的年糕

海鲜酱遇上五花肉的年糕

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.30 06:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把胡萝卜去皮
  • 第二步
    2. 五花肉切薄薄片
  • 第三步
    3. 香蒜收拾干净,洗净切小段
  • 第四步
    4. 炉上至一平底锅放倒入茶油
  • 第五步
    5. 把切好的肉片煎出金黄色
  • 第六步
    6. 倒入胡萝卜和年糕放入加料,生抽海鲜酱翻炒几分钟。
  • 第七步
    7. 年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦!

烹饪技巧

  • 这次烧的时候没有放盐,味道刚好。之前放了,都太咸。因我生抽和海鲜酱都有咸味,当然个人口味而定。喜欢咸的也可以稍微放点盐啦!有了海鲜酱,我鸡精也没有放,已经够鲜

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