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美味酱汁鲷鱼
美味酱汁鲷鱼

美味酱汁鲷鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.15 12:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用白葡萄、酱油(生抽最佳)、蜂蜜和红糖将鱼肉腌大约20分钟。
  • 第二步
    2. 腌好的鱼肉擦干水分,轻轻拍一层淀粉,放入温油中两面煎熟。腌鱼的汤汁不要扔掉。
  • 第三步
    3. 鱼煎好后,将腌鱼的汤汁倒入,并根据口味再适量加一些白葡萄、酱油和红糖,以中火入味约5分钟,然后大火收下汁,让汤汁粘稠就可以了。
  • 第四步
    4. 煎好的鱼连着汤汁一起拌着米饭吃,非常香。

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小菜一蝶

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鲷鱼片 鲷鱼片
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