原味炸鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 02:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅加盐，拌匀，腌制3、4小时左右，放冰箱过夜也行，当然是时间越长越入味，我个人喜欢吃咸点的，但淡点的话也能吃出鸡肉的甜味，所以各取所需啦~
• 第二步
  2. 锅内放较多的油，烧热，先用筷子试一下油，如果筷子“滋滋”冒泡作响就表示油温够了，这时放入鸡翅小火慢慢炸
• 第三步
  3. 炸至金黄时，把鸡翅捞出，把火开大，把油烧滚，再把鸡翅放进去猛火炸一会儿
• 第四步
  4. 捞起鸡翅放到厨房纸上沥油，再关掉火。切记不要关了火再捞鸡翅，这样容易把油都吸进肉里去，那我们就喝油饱了

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原味炸鸡翅

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包含食材

• 鸡翅

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