秘制牛肉香辣酱

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.09 10:34

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主料

• 辣椒面 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 麻椒 ：适量
• 牛肉丁 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 姜末 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 豆豉切碎
• 第二步
  2. 锅里热油，小火炒麻椒，颜色焦黄以后，下豆豉，葱姜末，牛肉丁
• 第三步
  3. 稍微煸炒一会，到酱油，冰糖，蜂蜜
• 第四步
  4. 加入少量水，熬一会儿
• 第五步
  5. 等水收的差不多了到入辣椒，放点鸡精，芝麻，花生碎。大功告成！

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