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营养的香菇排骨煲
营养的香菇排骨煲

营养的香菇排骨煲

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.01.06 06:17

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主料

辅料

  • 白糖 :5
  • 香葱 :2根
  • 生姜 :几片
  • 酱油10
  • 盐 :3

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨300克洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
  • 第二步
    2. 烧开,沥出排骨,去掉杂质
  • 第三步
    3. 锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分
  • 第四步
    4. 加入白糖5克继续翻炒出糖色
  • 第五步
    5. 加入酱油10克上色
  • 第六步
    6. 浸泡好的香菇
  • 第七步
    7. 将香菇表面划几刀
  • 第八步
    8. 锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.

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