肉馅馄饨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 12:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱、姜、香菜洗净后切末，猪肉剁成肉泥，放入盐、生抽拌均匀，将肉馅顺同一方向搅上劲。
• 第二步
  2. 馄饨皮提前从冰箱取出，包成馄饨。砂锅内放清水，水开后下了馄饨。
• 第三步
  3. 碗内放少许香菜末，几个虾皮，撕少许紫菜，再放适量盐。倒入少许开水，待馄饨开锅后再煮两分钟，盛在碗内，滴少许香油即可。

烹饪技巧

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肉馅馄饨

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