土豆鸡肉炸酱面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.12 02:49

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主料

• 鸡胸肉 ：适量
• 土豆 ：适量
• 面条 ：适量
• 油麦菜 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 生粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉切小粒，然后用生粉，胡椒粉，盐，料酒，油抓捏均匀后，放置5分钟；
• 第二步
  2. 土豆切小粒，葱蒜都切碎备用；
• 第三步
  3. 热锅放油，然后放入鸡肉炒至变色后加入葱蒜一起翻炒出香味后，放入土豆一起炒；
• 第四步
  4. 2分钟后加入甜面酱翻炒均匀，加少许的水，转小火咕嘟5分钟，出锅前根据个人口味加盐和鸡精调味即可。

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包含食材

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• 面条

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