登录 手机九州醉

m.zhms.cn

广式肠粉
广式肠粉

广式肠粉

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.01.03 06:41

  • 1595人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :少许
  • 酱油少许
  • 盐 :少许
  • 料酒 :少许
  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豇豆、猪肉、腊肉洗净,切成丁,备用。
  • 第二步
    2. 先将锅烧红,加入少量花生油,将猪肉丁和腊肉丁到入,并加入少量盐、酱油、料和糖,猛火爆炒值熟,盛出。
  • 第三步
    3. 然后倒入豇豆丁,慢火炒熟,再将猪肉和腊肉丁混入,调好味,装盘备用。
  • 第四步
    4. 将猪肠粉用刀切开,一分为二,然后摊开放在带有余温的平底锅,平铺加入上述馅料,最后卷成变成。

烹饪技巧

  • 、如果味道不够,可以再煮一点酱油淋在肠粉上。2、馅料尽量要收干汁,否则在制作肠粉时会漏出来。

16

收藏

分享
美食输包

美食输包

共有446个成果

TA的其他成果

泡红椒杏鲍菇小炒肉片
桂花蜜煎鸡翅
山药豆沙糕
长寿面
 美味的青菜香菇虾仁包子
家庭版电饭煲做蛋糕的方法
好喝的鲜榨梨汁
猪血的做法
查看全部
广式肠粉 广式肠粉
15
已被2051人参考

广式肠粉是一道用广式那边的面粉做成的粉条,这一款广式的肠粉很好吃,很滑的口感配上各种各样的调味剂特别的爽。因为不是常吃的所以很多人都不知道,首先听名字可能觉得不……

包含食材
发表评论需要登录

评论