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锅烧四季豆乌冬面
锅烧四季豆乌冬面

锅烧四季豆乌冬面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.15 12:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉糜加少许酱油,盐,糖,淀粉,料腌一下。
  • 第二步
    2. 锅烧热了后再加色拉油,加葱花爆香后,再加入肉糜烹一些料翻炒熟,最后就是加入四季豆,和少许水焖一下。
  • 第三步
    3. 另外一口锅烧开水,把冷冻乌冬面煮一下,再过冷水。这样口感会更好的哦!
  • 第四步
    4. 把乌冬面放在炒锅里,翻炒一下就OK!

烹饪技巧

  • 乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。我每次去味千都是毫不犹豫的点乌冬面,它可是超Q韧性十足的啦。大口大口吃面的感觉非常棒!四季豆一定要炒熟,不然中毒了可就麻烦了。

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