诱人的蒜苗炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 胡萝卜 ：50
• 瘦肉 ：50
• 蒜苗 ：350

辅料

• 生粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：蒜苗洗净切段、胡萝卜切丝
• 
  第二步
  2.食材：猪肉切片用生粉和生抽腌渍
• 
  第三步
  3.锅内放入少许油加热，下肉片翻炒，待肉片变色后盛出
• 
  第四步
  4.锅内放入少许油加热，下蒜苗和胡萝卜翻炒，加少许的盐调味
• 
  第五步
  5.5分钟后加入肉片继续翻炒，并加少许的水稍煮片刻
• 
  第六步
  6.加入少许生抽翻炒片刻就可以出锅了
• 
  第七步
  7.起锅装盘

烹饪技巧

• 视力不好和消化不好的人不宜多吃蒜苗。

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