油焖大虾-美丽厨娘

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 10:08

• 1661人看过
• 12
• 收藏

主料

• 虾 ：500

辅料

• 调料料酒 ：25
• 精盐 ：适量
• 白糖 ：30
• 味精 ：5
• 花生油 ：100
• 香油 ：25
• 大料 ：2
• 葱段 ：75
• 姜片 ：50
• 清汤 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。
• 第二步
  2. 炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

秋天到菜儿绿

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

油焖大虾做法

9

已被3632人参考

油焖大虾做法是一道用大虾和猪油等为原材料而做成食物，这一款食物特别的好吃因为它的口感很棒，虾肉很嫩，因为不是常吃的肉所以每次吃都觉得很好吃，特别的嫩，嚼起来也不……

包含食材

• 虾米

相关做法

虾米

• 
  冬菇黑木耳虾米饺
  12人点赞
• 
  诱人的虾米饺子
  1447人点赞
• 
  美味的广东芋头糕
  18人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“油焖大虾做法”做法

• 
  食面埋伏
• 
  一品轩
• 
  黑椒粘糖
• 
  弱水小小厨

油焖大虾-美丽厨娘评论

评论

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  蒸水糕

  蒸水糕，蒸糕是大家都吃过的，蒸糕采用糯米为原材料，搭配很多不……

• 
  虾米饺子

  饺子是中华汉族的传统年节食物之一，在餐桌上到处可见他的踪影，……

• 
  广东芋头糕

  广东芋头糕，广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最……