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绿野仙踪-美丽厨娘
绿野仙踪-美丽厨娘

绿野仙踪-美丽厨娘

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.02 09:00

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先,鸡肉切片,用淀粉,黄,盐 腌制20分钟左右,将黄瓜切丝,金针菇去根部.
  • 第二步
    2. 将切好的料:生姜丝,大蒜,花椒 放入油里爆香。
  • 第三步
    3. 把金针菇和黄瓜先翻炒,大概2分钟左右,盛出。再炒鸡肉,8成熟时,将黄瓜和金针菇倒入锅中一起翻炒。加入适量的盐,酱油,最后,加一勺豆豉(这样会特别香)
  • 第四步
    4. 最后就是摆西兰花了。嘻嘻,给这个菜添点颜色。

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