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美味台州炒米线
美味台州炒米线

美味台州炒米线

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.31 12:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 米线用水泡开,沥干水分先待用.(米线泡好沥干水分后也可以用酱油,少许食用油拌一下,可以防止粘锅.)
  • 第二步
    2. 芹菜,豆腐干,胡萝卜,香菇等切丝备用(喜欢吃什么就用什么,最好选水分少的蔬菜,这样也不易粘锅);鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用.
  • 第三步
    3. 炒锅烧干,加油煸炒肉丝,加入第二步的配料,放入泡好的米线,加入酱油,少许盐,撒入切好的蛋皮丝,翻炒一会儿,即可出锅。

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