美丽厨娘- 七品豆奶

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.07 10:32

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主料

• 黄豆 ：30
• 黑豆 ：30
• 红豆 ：20
• 绿豆 ：20
• 花生 ：20
• 薏仁米 ：10
• 枸杞 ：5

辅料

• 水 ：适量
• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 各种豆子来一点，我家正好有六种豆子和枸杞我就做了七品豆浆，如果你家没有这么多豆豆做三品豆浆、四品豆浆也不错，如果比我家豆豆多那就更好了。
• 第二步
  2. 洗干净后用水浸泡十小时以上。
• 第三步
  3. 泡玩的豆子吸饱了水分。
• 第四步
  4. 比原先大了不少。
• 第五步
  5. 放到搅拌机里搅碎，我家没有豆浆机.就用搅拌机加筛子做豆浆了。
• 第六步
  6. 把搅拌后的液体倒入筛子，滤出豆浆。豆渣待用。
• 第七步
  7. 筛好的豆浆放到锅中做开后转小火熬一刻钟，祛除豆腥味。倒入牛奶，再做开后就可以喝了。因为自己榨的豆浆比较稠，所以熬豆浆的时候要用勺子不停的搅拌，不然会糊锅底，

烹饪技巧

• 吃点杂粮排排毒，打开橱柜取了黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生、薏仁米、枸杞每样一点，用水泡一夜，大概12个小时。用榨汁机磨碎取浆，兑上牛奶成了香浓的豆奶。因为用了七种原料，我便给它起了个很大气的名字-七品豆奶

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