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五花肉炒萝卜干
家常的五花肉炒萝卜干
家常的五花肉炒萝卜干

家常的五花肉炒萝卜干

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.17 09:58

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主料

辅料

  • 姜 ：适量
  • 干辣椒 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花猪肉切成食指第一节大小，厚度约1.5-2.0mm每片，放少少盐和姜丝，稍微腌渍10－15分钟，然后落炒锅用中火炒至出油稍干。
  • 第二步
    2. 潮州咸条萝卜干，也是切成食指第一节大小，厚度约1.5－2mm每片，用中火放置炒锅里炒干水分。
  • 第三步
    3. 把炒好的五花肉和萝卜干混在一起，再放少少阳江黑豆豉拌好，喜欢辣味的还可用放点干辣椒。行前一天做好，待冷却，用保鲜盒保存再放冰箱放置一夜，出发带上即可。

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五花肉炒萝卜干 五花肉炒萝卜干
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已被1687人参考

五花肉炒萝卜干这道菜还是相对来说做法非常容易的，只是如果你在家里面做的话，最好在里面多加上一些辣椒油，味道是特别的好吃我在做萝卜干儿的时候提前把它用水泡一下，吃……

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