有特色的辣子肉丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 03:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，加盐码味。用盐、白糖、酱油、醋、味精、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。
• 第二步
  2. 锅中放油，放入肉丁炒散，放入姜、葱、蒜、泡红辣椒炒香上色，放入青笋丁炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。

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辣子肉丁

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包含食材

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