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烤青椒-感动味蕾的烤箱大餐
烤青椒-感动味蕾的烤箱大餐

烤青椒-感动味蕾的烤箱大餐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 02:56

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 蒜泥 :适量
  • 生抽 :少许
  • 香葱 :少量
  • 少许
  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 香油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将青椒洗净去籽(向下按,可以比较好的去除辣椒籽,而且保持辣椒的形状)。
  • 第二步
    2. 用流动的水冲洗去辣椒籽,沥干水分。
  • 第三步
    3. 烤箱预热200度,然后将沥干水分的青椒放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱中烤至略焦黄即可(烤的过程中要不断翻面,让青椒受热均匀)。
  • 第四步
    4. 将烤好的青椒切成适当大小。
  • 第五步
    5. 将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。
  • 第六步
    6. 将烤好的青椒段和调味汁混合均匀即可。

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