好喝的番茄排骨汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 12:21

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主料

• 排骨 ：500
• 番茄 ：5个

辅料

• 番茄酱 ：50
• 盐 ：适量
• 料酒 ：1小匙
• 胡椒粉 ：少许
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，捞起备用。
• 第二步
  2. 将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。
• 第三步
  3. 锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。
• 第四步
  4. 将番茄中加入足够多的水，放入排骨、盐。
• 第五步
  5. 开大火将汤烧开，然后转小火。
• 第六步
  6. 待排骨即炖软时，加入番茄姜、胡椒粉。
• 第七步
  7. 撒上香菜等增加香味的蔬菜。

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• 番茄
• 排骨

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