诱人的油条

具体步骤

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  第一步
  1.准备适量面粉，倒入盆中；
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  第二步
  2.在温水中加入酵母和糖；
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  第三步
  3.再将步骤2中的水倒入步骤1中的面粉中，揉开，并用保鲜膜封上盆，放在太阳底下饧；
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  第四步
  4.饧至面团足够大为止；
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  第五步
  5.再将面团拉成长条形，揪下一小段，搓成细长条形；
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  第六步
  6.再揪一小段，搓一段与长度与第一段相同的长条，两条叠在一起，用筷子压一条痕；
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  第七步
  7.将两段长条的面放入烧沸的油锅中炸；
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  第八步
  8.在炸的过程中，不断的翻油条，使其受热均匀；
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  第九步
  9.将油条捞起，成品油条出锅。