美丽的滋味：甘甜苦瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.28 04:28

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主料

• 小苦瓜(选小点的) ：3个
• 三层肉切丝 ：适量

辅料

• 姜丝 ：少量
• 油 ：少许
• 酒 ：少许
• 黑豆豉 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 苦瓜整个不切开不去籽,油炸到表面酥黄捞起沥干油后备用.
• 第二步
  2. 放三层肉丝,姜丝,豆豉,酱油,酒少许,放入锅中蒸焖至软入味.放入冰箱冷藏,也可当凉菜直接食用,一样甘甜美味.

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