好吃的鱼香豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.17 04:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄，蒜、姜切末
• 第二步
  2. 调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀
• 第三步
  3. 锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香
• 第四步
  4. 倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤，倒入豆腐块，炒匀
• 第五步
  5. 再倒入事先调好的鱼香汁, 大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。

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