好吃的木瓜银耳羹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.12 11:00

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主料

• 木瓜 ：一个
• 银耳 ：50
• 南杏仁 ：少许
• 莲子 ：少许
• 红枣 ：10个

辅料

• 黄冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将银耳用温水泡发，10分钟后去根掰成小朵；木瓜切成小丁。
• 第二步
  2. 将处理过的银耳加水，开火，水开之后小火炖煮；
• 第三步
  3. 15分钟以后加入红枣，不久就能闻到淡淡的枣香；
• 第四步
  4. 40分钟以后加杏仁和冰糖；
• 第五步
  5. 50分钟以后加入木瓜丁，一个小时以后观察，待汤羹粘稠，银耳软烂之后，就可以关火了。

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木瓜银耳羹

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木瓜银耳羹做起来很简单，但是一定要等到木瓜羹都做熟之后再放里面，因为银耳遇到热汤之后就会化掉的，那样就吃不出来了，大家最好在等到汤都凉了之后再把银耳放在里面做她……

包含食材

• 木瓜
• 银耳

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